Die diesjährige Gesundheits- und Geschmackswoche der HWK-Betriebsstätte Hagsfeld 1 stand unter dem Motto der Erdbeere. Das Team der Küche, der Hauswirtschaft und des Berufs-Bildungs-Bereichs machte sich kürzlich auf den Weg nach Durmersheim um die dortigen Erdbeerfelder zu „plündern“. Das Ergebnis konnte sich sehen bzw. schmecken lassen.
Über 50 kg Erdbeeren wurden gepflückt und gemeinsam zu leckeren Erdbeerprodukten verarbeitet. Alle konnten sich am Folgetag über frisches Nussbrot mit Frischkäse und Erdbeermarmelade erfreuen. Am Tag darauf gingen die fleißigen Helfer durch die Gruppen und verteilten Erdbeer-Shakes.
Der Erdbeerhof Enderle spendete übrigens die 50 kg Erdbeeren. Herzlichen Dank dafür!
